Jeg trenger tips til kaker som kan fryses og likevel være gode på bryllupsdagen!!!!!!!!
Aller helst vil jeg begynne så smått å bake denne uken, og de vil da ligge i fryseren 5-6 uker.

Jeg er nemlig i den situasjonen der jeg må bake det meste selv siden familien min og alle venninnene mine med unntak av ei, befinner seg 4-5 timer unna. (Ulempen med å flytte et par år før bryllupet! Arg! )

Har ei venninne som kan bake 3 kaker for meg, mamma baker et par stykker og en venninne av mamma baker to, men ellers må jeg bake selv. Og vi blir ca 90-100stykk til kaffen!!!

Tips til kaker jeg kan bake nå og slenge i fryseren?