"Martine" wrote: Ostekake i flere etasjer er et ypperlig alternativ som mange vils ette pris på. Mest sannsynlig må du ha mange ostekaker uansett, så hvorfor ikke gjøre herligheten om til en bryllupskake.

Selv skal jeg begi meg ut på en 4.etg pasjonsfruktmousse kake (ostekake med pasjonsfrukt) både pga det er praktisk og pga det blir spist! Og den kan fryses på forhånd. Folk flest setter pris på noe annet enn krem og marsipan som hoverolleinnehaver ved kakebordet.

Hvorfor må de mest sannsynlig ha mange ostkaker uansett? Kjenner du til gjestene som skal komme, hvorvidt de er kakespisere og spesielt ostekakespisere?

Jeg hadde nok forventet en bryllupskake,som gjest. Men det tror jeg har med tradisjon å gjøre. Mest sannsynlig vil mange hoppe over å spise av bryllupskaka uansett,fordi de ikke liker det som er inni Hadde det vært ostekake hadde Stian hoppet glatt over,bare for å gi et eksempel. I vårt eget bryllup hadde vi bestilt kake til ca 60 mennesker, vi hadde 72 gjester og det ble igjen 2 av 4 etasjer 😯
Hva med å bake to store utgaver av en kake dere er glad i og sette en bro i mellom dem? Voila, bryllupskake!
Dersom dere lander på å bestille en kake vil jeg, som også Trone sier, anbefale å kjøpe til færre mennesker enn dere har bedt. Jeg vil tro det holder med en kake til ca.60-70.