Vi hadde middagen på hotell og hadde fri bar hele kvelden. Det vi gjorde var å sette opp en egen meny hvor vi tok ut et lite utvalg (3 av hver) med viner, øl, drinker og likører. På den måten "styrte" vil litt siden økonomien ikke tilsa at vi nødvendigvis ønsket å spandere den aller dyreste Cognacen eller årgangs Wiskeyen...

Det er mange som har bonger etter maten, eller rett og slett betalbar. Da synes jeg det er greit å si noe om dette i invitasjonen slik at gjestene vet om dette og evt. har med kontanter/kort. Ellers så synes jeg det er en fin gest å ihvertfall kunne spandere et glass vin/øl eller to etter maten også. Man kan jo begrense utvalget som sagt. Men forstår at det blir dyrt med så mange gjester.