Tenker vi skal ha vin, øl, cider (med lite alkohol?) og brus til middagen. Vinen blir jo sjenket av servitørene, men hva med det andre? Skal cider og øl også sjenkes eler skal de som vil ha dette få flaska/boksen?
Skal dere ha små brusflasker stående på bordet eller skal det sjenkes, eller skal folk få velge det de vil ha og få en liten flaske?
Skjønte dere hva jeg mente?
"Silje" wrote: Tenker vi skal ha vin, øl, cider (med lite alkohol?) og brus til middagen. Vinen blir jo sjenket av servitørene, men hva med det andre? Skal cider og øl også sjenkes eler skal de som vil ha dette få flaska/boksen?
Skal dere ha små brusflasker stående på bordet eller skal det sjenkes, eller skal folk få velge det de vil ha og få en liten flaske?Skjønte dere hva jeg mente?
Det blir vin og ikke noe annen alkohol til forrett og middag. Bailyes eller konjakk til dessert som servitørene serverer.
Utenom vin så blir det 0,5 l flasker med brus på bordene og vannkarafler.
Det blir mer alkoholtyper i baren til kaffe og kake.
Fiks blokker til å skrive på til servitørene og si at de burde servere 3-5 stk om gangen slik at det ikke blir for mye å huske på. Jeg ville bare hatt vann på bordet, og de som ønsker noe annet blir sjenket opp til og flasken satt vedsiden av glasset. mye brus og øl på bordet blir rot og mye tomt rot.
"Silje" wrote: Var det jeg hadde tenkt opprinnelig, men så begynte jeg å tenke på at servitørene er uerfarne 16-17 åringer, blir det kanskje vanskelig for de å holde styr på hvem som skal ha vin, øl, cider og forskjellige typer brus..?
Vi har utdannede servitører som her god erfaring og slikt, så jeg har ingen stress med det.
Jeg hadde heller aldri valgt å bruke noen som er under 18 år til å servere alkohol for den saks skyld.
Siden dere har valgt å bruke, etter dine ord, uerfarne jenter så må dere jo legge opp løpet etter det også. Jeg syntes det hadde sett litt teit ut med en haug av jenter med bestillingsblokker, men det er jo min mening da.
Da må dere enten bruke notatblokker, la drikken stå på bordet, sløyfe alkoholen eller finne på noe superlurt! Lykke til!
"Trone" wrote: [quote="Silje"]Var det jeg hadde tenkt opprinnelig, men så begynte jeg å tenke på at servitørene er uerfarne 16-17 åringer, blir det kanskje vanskelig for de å holde styr på hvem som skal ha vin, øl, cider og forskjellige typer brus..?
Vi har utdannede servitører som her god erfaring og slikt, så jeg har ingen stress med det.
Jeg hadde heller aldri valgt å bruke noen som er under 18 år til å servere alkohol for den saks skyld.
Siden dere har valgt å bruke, etter dine ord, uerfarne jenter så må dere jo legge opp løpet etter det også. Jeg syntes det hadde sett litt teit ut med en haug av jenter med bestillingsblokker, men det er jo min mening da.
Da må dere enten bruke notatblokker, la drikken stå på bordet, sløyfe alkoholen eller finne på noe superlurt! Lykke til!
Skal ha en eller to servitører fra cateringen, men har ikke råd til å ha alle proffe, så tenkte å høre med min nieses venninner. 😀
Om noen synes det ser rart ut synes ikke jeg er så nøye, det viktigste er vel at gjestene fr det de vil ha og servitørene kan føle at de har kontrollen.
På jobben regner vi 4 til 6 pers per karaffel men det kommer jo ann på str på den. og om det er is i de. Kjøp små hendige blokker som passer lett i lomma. Ettersom de er under 18 så har de i grunnen ikke lov til å servere alkohol, men hvis det er i privat sammenheng har det ikke så mye å si så lenge servitørene har noen over 18 til å holde litt oppsyn med dem. Jeg har riktignok vært elev når jeg serverte før jeg fylte 18 og det er en annen sak. Det tar selvfølgelig litt lengre tid ved å ikke servere mange om gangen, men når man velger uerfarne så må man bare regne med det.
Jeg har huket inn tidligere kollegaer som kommer fra Sverige for å hjelpe oss og det er jeg VELDIG glad for de skal også være med oss på festen etterpå siden de er 3 av mine bestevenninner!
Høyest antall samtidige brukere på forumet var 475
Pålogget nå:
69 Gjest(er)
Hvem er på denne siden nå:
1 Gjest(er)
Toppliste innlegg:
Stavangerpar: 14664
eriksson: 7598
vanilla81: 4232
lindakbj: 4020
sizza87: 3278
Katrine: 3155
Jannicke: 2914
Medlemsstatistikk
Gjester: 2
Medlemmer: 9151
Moderatorer: 2
Administratorer: 2
Forumstatistikk
Grupper: 5
Forumer: 36
Emner: 11394
Innlegg: 176083
Nyeste medlemmer:
gurooo, Guro, tuvavb, Ellikapstad, IneThereseModeratorer: Trone: 20970, Stian og Gitte: 7804
Administratorer: Bryllupsvenner: 49, Roger: 4193
Innlegg med flest stjerner
Skriv interessante innlegg for de som planlegger bryllup, da vil du kanskje se ditt innlegg i listen over!
Siste kommentarer