Koldtbord..?? Eller...? | Bryllupsdagen og bryllupsfesten | Bryllupsforum

annonse-til-forumet-bryllupogfest2

Avatar

Registrér deg gjerne

sp_LogInOut Logg inn sp_Registration Registrér deg

Registrér deg | Glemt passordet?
Avansert søk

— Forum omfang —




— Match —





— Forum Valg —





Minimum søkeordlengde er 3 tegn - maksimum søkeordlengde er 84 tegn

sp_TopicIcon
Koldtbord..?? Eller...?
Emne Rating: 0 Emne Rating: 0 Emne Rating: 0 Emne Rating: 0 Emne Rating: 0 Emne Rating: 0 (0 stemmer) 
16. november 2012
13:04
Avatar
Medlem
Forum innlegg: 22
Medlem siden
1. november 2012
sp_UserOfflineSmall Offline

Nå har vi endelig (nesten ihvertfall hehe) funnet lokale (valget skjer til uken, whii, gleder meg, men står mellom to, må bare se på det siste først)

Begge stedene har lik ordning- de leier ut lokale, resten må vi ordne selv.
Så nå kjører jeg hodet mitt litt..igjen.. jeg klarer ikke bestemme meg for hva som er best, koldtbord, eller la gjestene bli servert??
Jeg nekter plent å spise brødskiver i bryllupet mitt!! (eehh..vårt;-) så snitter blir det ikke!!

Er det vanlig med koldtbord i bryllup?
Det er jo det enkleste, med tanke på at vi slipper å leie inn kokker, servitører osv, kun ringe catering for det vi (eehhh..foreldrene våre) ikke lager selv.

Tanken var :
*Bacalao (Mange fra kr.sund som kommer, som eeelsker bacalao 🙄 laugh
*Viltgryte
*Helstekt ørret
*Saftig marinert kyllingbryst
*Sjøbolle (i mangel av et bedre ord;p) med scampi, kongekrabbe, kamskjell, blåskjell, reker..
*Kalvestek

Våre foreldre kan lage en del av dette, svigers står ihvertfall for bacalao, men det finnes vel grenser for hva vi kan be de om å ordne?
Er dette for mye/for lite? (antall gjester er vell nesten urelevant, siden man bare lager mer eller mindre, men antallet blir ca 70)
Tilbehør til de forskjellige tingene kommer jo selvfølgelig i tillegg (Er bare ikke ferdig med det enda)

Er det her normalt? Eller skikkelig teit? På denne måten kan jo gjestene mingle litt ved koldtbordet, snakke med andre enn bare de som sitter ved siden av hverandre.. eller er jeg helt på jordet?
Jeg er egentlig en ganske bestemt person, som bestemmer meg for at "sånn blir det" men med tanke på at jeg ikke fikk det lokale jeg først ville ha, penger, tilrettelegging, osv så må planene endres litt., og brått ble jeg veldig usikker- Vil jo ha den perfekte dagen!!

16. november 2012
13:45
Avatar
Gullmedlem
Forum innlegg: 2036
Medlem siden
15. juni 2012
sp_UserOfflineSmall Offline

Høres godt ut! smile

Vi skal ha vår versjon av buffet, og tror selv det kommer til å bli en stor suksess.

Kaller det; Luksus grill-buffet. biggrin

Har leid inn kokk fra en av mine favorittrestauranter hjemme, griller masse godt kjøtt og tilbehør. Uformell stemning, nok mat og spennende tilbehør.

Det finnes sikkert de som argumenterer for at 3.retters er det eneste som er et bryllup verdig, men jeg er mer på den at man skal tilby sine gjester raushet, da spiller det liten rolle hvordan servering man velger bare det er noe for alle og alle blir mette. smile

16. november 2012
15:59
Avatar
Sølvmedlem
Forum innlegg: 626
Medlem siden
17. april 2012
sp_UserOfflineSmall Offline

Det høres godt ut! Vi hadde koldtbord og grillmat (leide inn kokk) og det var helt supert. Men dropper man grillmaten så slipper man jo å leie inn kokk.
Men jeg tror det kan være greit å få inn serveringshjelp uansett, så slipper dere å tenke på hvem som skal sette frem mat/drikke og ta seg av oppvasken etterpå. Vi sendte hjem servitørerene etter middagsoppvasken var tatt også fikk vi hjelp av venner/familie til kakeserveringen.

20. november 2012
11:57
Avatar
Medlem
Forum innlegg: 22
Medlem siden
1. november 2012
sp_UserOfflineSmall Offline

Takk for ord som roer ned en stresset sjel!!hehewink
Ja, er nok greit å ha litt ryddehjelp, god idè., har bare tenkt på bartender selv., men er jo faktisk nødvendig med litt ryddehjelpsmilesmile

Stikk innom Til Bryllupet for stort utvalg i bryllupspynt!

Forumet tidssone: Europe/Oslo

Høyest antall samtidige brukere på forumet var 475

Pålogget nå:
21 Gjest(er)

Hvem er på denne siden nå:
1 Gjest(er)

0 aktive brukere siste 24 timer:

Toppliste innlegg:

Stavangerpar: 14664

eriksson: 7598

vanilla81: 4232

lindakbj: 4020

sizza87: 3278

Katrine: 3155

Jannicke: 2914

Medlemsstatistikk

Gjester: 2

Medlemmer: 9151

Moderatorer: 2

Administratorer: 2

Forumstatistikk

Grupper: 5

Forumer: 36

Emner: 11394

Innlegg: 176083

Innlegg med flest stjerner

  • I forum Kom i form til bryllupet!, emne Et mål langt i det fjerne.. av KatKirk (rangert 2 ganger with average rating of 4.00)
  • I forum DIY Bryllup - Kreativt Forum, emne Søstrene Grene in my heart!! (små blomstervaser) av Camomilita (rangert 2 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Alt annet om bryllupsplanlegging, emne feil i invitasjonene.. av Stian og Gitte (rangert 2 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Fortell om dagen, emne Kjære alle stressede bruder det går bra til slutt! av Gjest_M01 (rangert 2 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Tradisjoner Etikette, emne tale fra brud av eriksson (rangert 1 ganger with average rating of 3.00)
  • I forum Alt annet om bryllupsplanlegging, emne Save the date kort, når? av Endelig.2014 (rangert 1 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Må-Gjøres-Lister, emne Trones forsøk på kontroll.. av Trusa (rangert 1 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Må-Gjøres-Lister, emne Trones forsøk på kontroll.. av Stian og Gitte (rangert 1 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Må-Gjøres-Lister, emne Trones forsøk på kontroll.. av 220912 (rangert 1 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Må-Gjøres-Lister, emne Trones forsøk på kontroll.. av May-Lise :) (rangert 1 ganger with average rating of 5.00)
  • Skriv interessante innlegg for de som planlegger bryllup, da vil du kanskje se ditt innlegg i listen over!