Lett servering mellom vielse og middag?? | Bryllupsdagen og bryllupsfesten | Bryllupsforum

annonse-til-forumet-bryllupogfest2

Avatar

Registrér deg gjerne

sp_LogInOut Logg inn sp_Registration Registrér deg

Registrér deg | Glemt passordet?
Avansert søk

— Forum omfang —




— Match —





— Forum Valg —





Minimum søkeordlengde er 3 tegn - maksimum søkeordlengde er 84 tegn

sp_TopicIcon
Lett servering mellom vielse og middag??
Emne Rating: 0 Emne Rating: 0 Emne Rating: 0 Emne Rating: 0 Emne Rating: 0 Emne Rating: 0 (0 stemmer) 
17. februar 2013
20:04
Avatar
Medlem
Forum innlegg: 52
Medlem siden
20. januar 2013
sp_UserOfflineSmall Offline

Min tilkommende ektemann mener at om det skal være 3 timer mellom vielse og middag, må vi servere noe lett en eller annen gang før middagen. Et av hans argumenter er at alle har fra ganske lang til lang reisevei. Alt skal foregå på samme sted, så gjestene skal ikke forflytte seg fra et sted til et annet og bruke tid på det. Etter vielsen vil det bli fotografering før vi samles til middag.
Han mener to timer mellom vielsen og middagen er nok, jeg syns vi burde legge inn litt slingringsmonn og si tre timer. Og da mener han at egentlig burde vi servert et eller annet lett FØR vielsen, men rett etter vielsen, mens vi fotograferes er selvfølgelig også et alternativ. Noe i retning av et lett smørbrød eller en liten baguette eller noe i den stilen.

Jeg tenker at hadde jeg vært gjest, reist langt og visst at vielsen er kl 14, og middagen kl 17, så hadde jeg sørga for å få meg noe i skrotten før vielsen, og dermed klare meg bra fram til middagen. Det ville jo selvfølgelig vært både enkelt og lettvint og deilig for meg om jeg fikk servert noe, men jeg tror ikke jeg hadde forventa det...

Hva tenker dere andre om saken? Og hva gjør dere evt? Jeg har jo sett at noen har snacks under fotograferingen, hva slags snacks blir brukt da? Og begynner man med alkohol/velkomstdrinken allerede da, eller tar man det når man kommer til middagen?

(Det er så lenge siden jeg har vært i noe bryllup at jeg husker ikke hvordan det gjøres.)

Når du virkelig ønsker deg noe,
vil hele universet gjøre alt det kan for å oppfylle ønsket ditt!

17. februar 2013
20:18
Avatar

Forum innlegg: 20969
Medlem siden
15. januar 2009
sp_UserOfflineSmall Offline

Frukt og kringle syntes jeg holder lenge smile
Med kaffe, isvann og brus/juice så holder det til bordsetting.

Velkomstdrinken skal ikke serveres før rett før brudeparet kommer. Den drinken skal gjestene ønske dere velkommen med og det er den dere skal ta deres første offisiele skål med gjestene med smile

17. februar 2013
20:34
Avatar
Fullt medlem
Forum innlegg: 266
Medlem siden
10. juli 2012
sp_UserOfflineSmall Offline

Etter vielsen tenker vi å servere enkel frukt og kanapeer, eventuelt fylte lefser. Vi skal fotograferes etter vielsen og da tenker vi at det er godt for å gjestene å ha noe enkelt å fylle magene med.

17. februar 2013
20:36
Avatar
Sølvmedlem
Forum innlegg: 445
Medlem siden
3. mai 2012
sp_UserOfflineSmall Offline

Vielsen vår er kl. 12:30, og vi skal fotograferes etter det, så vi regner med at middagen kan begynne kl. 16:00. Det blir lang tid å gå uten mat for gjestene, så vi skal antageligvis servere diverse frukt og kaffe, te og mineralvann.

17. februar 2013
20:36
Avatar
Fullt medlem
Forum innlegg: 125
Medlem siden
22. juni 2012
sp_UserOfflineSmall Offline

Vi har rett og slett et fruktfat vi.. Vielsen er kl 13, og middagen kl 17. Enkelt og greitwink

17. februar 2013
21:10
Avatar
Gullmedlem
Forum innlegg: 2036
Medlem siden
15. juni 2012
sp_UserOfflineSmall Offline

Vi har den samme utfordringen, sen vielse, sen middag. Derfor jeg var inne på å servere bryllupskaken før middagen. Fordi jeg synes at når dagen er lagt opp slik må vi som vertskap servere noe mat, ikke bare frukt som fyller magen der og da. Gjærbakst er jo supert! Lettvint og godt.

Vi løser det enkelt ved at forretten serveres som fingermat, da kan det spises når man mingler å man serverer i det minste noe. Det blir grillmat til middag så ingen fare for at noen sulter.

18. februar 2013
10:33
Avatar
Sølvmedlem
Forum innlegg: 941
Medlem siden
28. desember 2011
sp_UserOfflineSmall Offline

"Trone" wrote: Frukt og kringle syntes jeg holder lenge smile
Med kaffe, isvann og brus/juice så holder det til bordsetting.

Velkomstdrinken skal ikke serveres før rett før brudeparet kommer. Den drinken skal gjestene ønske dere velkommen med og det er den dere skal ta deres første offisiele skål med gjestene med smile

Signerer på alt laugh

Begynn hver dag med å takke for det du har, for de du har, for det
du har fått, og for det du kan gi videre.

18. februar 2013
19:42
Avatar
Fullt medlem
Forum innlegg: 152
Medlem siden
8. august 2012
sp_UserOfflineSmall Offline

Vi serverer frukt og kanapeer! wink og litt cider/mineralvann...

18. februar 2013
19:55
Avatar
Fullt medlem
Forum innlegg: 120
Medlem siden
13. desember 2012
sp_UserOfflineSmall Offline

Vi fotograferes før vielsen, sånn at gjestene slipper å vente. Det har litt med at alt skal være på samme sted å gjøre, og at vi skal ha sen vielse. Vi vil gjerne rekke å servere kaka og starte festen før midnatt.

Da min søster giftet seg, ble det servert "mat på pinne" mens de ble fotografert. Altså fruktbiter, kjøttbiter, egentlig alt mulig av enkel mat ble servert fra tannpirkere så folk kunne forsyne seg. De hadde også sjokoladefontene man kunne dyppe frukten i... Herregud, jeg kunne spist meg hjel på sjokoladedyppa frukt!

18. februar 2013
20:28
Avatar
Medlem
Forum innlegg: 31
Medlem siden
10. februar 2013
sp_UserOfflineSmall Offline
10sp_Permalink sp_Print
0

Vi kommer nok til å servere pinchos/fingermat, mellom vielse og middag.
Vielsen er kl 13.00, så forflytter gjestene seg til lokalet og får litt lett servering med drikke mens vi tar bilder. Deretter blir det velkomstdrink/champis når vi ankommer. Første skålen med gjestene som det var nevnt over her wink
Da trenger vi ikke stresse med å sette oss til bords heller, etter vi ha ankommet.
Men ta en titt på gavene og hilse ordentlig på folk, og SÅ sette oss tilbords! 😀

4. mars 2013
22:01
Avatar
Medlem
Forum innlegg: 35
Medlem siden
28. august 2012
sp_UserOfflineSmall Offline
11sp_Permalink sp_Print
0

I mange bryllup jeg har vært som fotograf har jeg hørt gjestene klage over fruktfat og kaker, særlig når det er i kombinasjon med alkohol.

Gjestene spiser som regel ikke mat på vei inn i kirken og noen har kanskje reist et stykke så om det er noen timers venting mellom vielse og middag setter de fleste pris på en matbit, og mange setter pris på å slippe å ordne det selv i finstasen på butikk, café, bensinstasjon kanskje i en ukjent by.

Pga det har vi bestemt oss for å servere snitter eller focaccia med godt pålegg før middagen, men selvsagt ikke i kjempestore porsjoner. Vi kommer også til å ha kaffe og mineralvann som alternativ til alkohol/velkomstdrink.

5. mars 2013
04:12
Avatar
Eidsvoll Verk, Akershus

Forum innlegg: 7804
Medlem siden
23. oktober 2011
sp_UserOfflineSmall Offline
12sp_Permalink sp_Print
0

Vi hadde et stort fruktfat med meloner, druer og liknende som folk kunne ta av. I tillegg satt vi frem vann. Det ble vel mottatt og nesten alt ble spist opp. Nå skal det sies at det var glohett den dagen, så alle måtte få i seg nok væske for å klare dagen wink

Stikk innom Til Bryllupet for stort utvalg i bryllupspynt!

Forumet tidssone: Europe/Oslo

Høyest antall samtidige brukere på forumet var 178

Pålogget nå:
15 Gjest(er)

Hvem er på denne siden nå:
1 Gjest(er)

1 aktive brukere siste 24 timer: junesofie

Toppliste innlegg:

Stavangerpar: 14664

eriksson: 7598

vanilla81: 4232

lindakbj: 4020

sizza87: 3278

Katrine: 3155

Jannicke: 2914

Medlemsstatistikk

Gjester: 2

Medlemmer: 8674

Moderatorer: 2

Administratorer: 2

Forumstatistikk

Grupper: 5

Forumer: 36

Emner: 11383

Innlegg: 176063

Innlegg med flest stjerner

  • I forum Fortell om dagen, emne Kjære alle stressede bruder det går bra til slutt! av Gjest_M01 (rangert 2 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Alt annet om bryllupsplanlegging, emne feil i invitasjonene.. av Stian og Gitte (rangert 2 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Kom i form til bryllupet!, emne Et mål langt i det fjerne.. av KatKirk (rangert 2 ganger with average rating of 4.00)
  • I forum DIY Bryllup - Kreativt Forum, emne Søstrene Grene in my heart!! (små blomstervaser) av Camomilita (rangert 2 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Alt annet om bryllupsplanlegging, emne Save the date kort, når? av Endelig.2014 (rangert 1 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Må-Gjøres-Lister, emne Trones forsøk på kontroll.. av Trusa (rangert 1 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Bryllupsdagen og bryllupsfesten, emne En samlet bryllupsdato-tråd av Mallejenta (rangert 1 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Må-Gjøres-Lister, emne Trones forsøk på kontroll.. av Stian og Gitte (rangert 1 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Må-Gjøres-Lister, emne Trones forsøk på kontroll.. av 220912 (rangert 1 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Må-Gjøres-Lister, emne Trones forsøk på kontroll.. av May-Lise :) (rangert 1 ganger with average rating of 5.00)
  • Skriv interessante innlegg for de som planlegger bryllup, da vil du kanskje se ditt innlegg i listen over!