Servitører | Bryllupsdagen og bryllupsfesten | Bryllupsforum

annonse-til-forumet-bryllupogfest2

Avatar

Registrér deg gjerne

sp_LogInOut Logg inn sp_Registration Registrér deg

Registrér deg | Glemt passordet?
Avansert søk

— Forum omfang —




— Match —





— Forum Valg —





Minimum søkeordlengde er 3 tegn - maksimum søkeordlengde er 84 tegn

sp_TopicIcon
Servitører
Emne Rating: 0 Emne Rating: 0 Emne Rating: 0 Emne Rating: 0 Emne Rating: 0 Emne Rating: 0 (0 stemmer) 
9. august 2012
08:55
Avatar
Medlem
Forum innlegg: 21
Medlem siden
2. juli 2012
sp_UserOfflineSmall Offline

Sitter og regner på hva det vil koste å ha servitører på f.eks Drengsrud gård? Vi blir ca 80 gjester. hvor mange ville dere da hatt til å servere inder middagen? Noen erfaringer?. Får ikke noe konkret svar fra catering ihht antall og ca totalpris. sier bare timespris pr. stk..

9. august 2012
09:07
Avatar
Sølvmedlem
Forum innlegg: 626
Medlem siden
17. april 2012
sp_UserOfflineSmall Offline

Det kommer litt an på hva som skal serveres til middagen vil jeg tro. Er det buffet ville jeg hatt 2-3, ved tre eller flere retters middag ville jeg hatt minst 4. Var i ett bryllup for ett par uker siden der det var 3 retters middag og 80 gjester, de hadde 4 servitører. De greide ikke å få midddagen effektivt rundt. Men dette var helt uerfarne bekjente av brudeparet som serverte, så det kommer nok an på hvor erfarne servitører det er også.
Vi hadde buffet med varme og kalde retter samt grillmat og skalldyr. Vi var 75 tilbords og hadde 2 erfarne servitører. Det fungerte veldig bra, buffeten så delikat og innbydende ut hele tiden, alle hadde rikelig med drikke hele tiden og bordene ble raskt ryddet for oppvask etter vi var ferdige med maten.

9. august 2012
09:40
Avatar
Eidsvoll Verk, Akershus

Forum innlegg: 7804
Medlem siden
23. oktober 2011
sp_UserOfflineSmall Offline

Vi hadde 7 servitører på 62 gjester til treretters middag. De klarte det akkurat, men kunne godt vært flere. Det skal sies at de ikke var profesjonelle, men allikevel voksne mennesker som har servert et par ganger tidligere. Hvis de skal servere mat og sørge for at alle har drikke i glassene er det en ganske stor jobb 😀

9. august 2012
11:27
Avatar
Sølvmedlem
Forum innlegg: 941
Medlem siden
28. desember 2011
sp_UserOfflineSmall Offline

I cateringbransjen/servitørbransjen regnes det ved servering ved bord 1 kelner pr 10 - 12 gjester. Proffesjonelle servitører. Er de ikke så vant med det ville jeg beregnet 1 servitør pr 8 - 10 personer. Bedre med en for mye enn en for lite når alt kommer til alt.

Begynn hver dag med å takke for det du har, for de du har, for det
du har fått, og for det du kan gi videre.

9. august 2012
14:33
Avatar
Fullt medlem
Forum innlegg: 327
Medlem siden
18. februar 2012
sp_UserOfflineSmall Offline

Til 80 gjerster bør det nok være 6 servitører hvis de vet hva de driver med. Det er normalt å ta times pris. Det er ikke så lett å vite vite hvor lende de må være. alle 6 trenger jo ikke å være der hele tiden, altså lenge etter middag.

Skal dere får servitlrer fra catering selskapet? Da er det isåfall dårlig at de ikke kan si hvor mange dere trenger.

9. august 2012
17:01
Avatar
Medlem
Forum innlegg: 11
Medlem siden
27. juli 2012
sp_UserOfflineSmall Offline

Nå må jeg tenke meg litt om, men jeg tror vi hadde fire servitører til 53 personer. Det gikk bra smile Kunne ikke vært flere iallefall for lokalet var ikke større wink Og vi hadde 3-retters.

10. august 2012
18:52
Avatar
Medlem
Forum innlegg: 21
Medlem siden
2. juli 2012
sp_UserOfflineSmall Offline

Takk for gode svar. Ser uansett ut til at det blir veldig mye totalt sett når lokalet krever å bruke kun servitører fra Cateringen. 10 servitører ganger 5 timer hver blir da cirka 15 000..
Hmmm.. Tror kanskje vi begynner å se andre alternativer igjen. Kan bli samme pris hvor alt er inkludert med servitører. Det hadde jo kanskje vært det beste. Drengrud gård tar jo enorm leie for huset også. I tillegg til betakt pr.bord og duk etc...Tenke, tenke.

Stikk innom Til Bryllupet for stort utvalg i bryllupspynt!

Forumet tidssone: Europe/Oslo

Høyest antall samtidige brukere på forumet var 475

Pålogget nå:
19 Gjest(er)

Hvem er på denne siden nå:
1 Gjest(er)

0 aktive brukere siste 24 timer:

Toppliste innlegg:

Stavangerpar: 14664

eriksson: 7598

vanilla81: 4232

lindakbj: 4020

sizza87: 3278

Katrine: 3155

Jannicke: 2914

Medlemsstatistikk

Gjester: 2

Medlemmer: 9151

Moderatorer: 2

Administratorer: 2

Forumstatistikk

Grupper: 5

Forumer: 36

Emner: 11394

Innlegg: 176083

Innlegg med flest stjerner

  • I forum Kom i form til bryllupet!, emne Et mål langt i det fjerne.. av KatKirk (rangert 2 ganger with average rating of 4.00)
  • I forum DIY Bryllup - Kreativt Forum, emne Søstrene Grene in my heart!! (små blomstervaser) av Camomilita (rangert 2 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Alt annet om bryllupsplanlegging, emne feil i invitasjonene.. av Stian og Gitte (rangert 2 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Fortell om dagen, emne Kjære alle stressede bruder det går bra til slutt! av Gjest_M01 (rangert 2 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Tradisjoner Etikette, emne tale fra brud av eriksson (rangert 1 ganger with average rating of 3.00)
  • I forum Alt annet om bryllupsplanlegging, emne Save the date kort, når? av Endelig.2014 (rangert 1 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Må-Gjøres-Lister, emne Trones forsøk på kontroll.. av Trusa (rangert 1 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Må-Gjøres-Lister, emne Trones forsøk på kontroll.. av Stian og Gitte (rangert 1 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Må-Gjøres-Lister, emne Trones forsøk på kontroll.. av 220912 (rangert 1 ganger with average rating of 5.00)
  • I forum Må-Gjøres-Lister, emne Trones forsøk på kontroll.. av May-Lise :) (rangert 1 ganger with average rating of 5.00)
  • Skriv interessante innlegg for de som planlegger bryllup, da vil du kanskje se ditt innlegg i listen over!