Disse er ikke typiske cookies, ettersom de er litt flatere enn tradisjonelle cookies, men fytti så gode de er!!!!!!!
Jeg brukte dobbel porsjon og fikk ca 55 cookies ut av den, hihi!! Ett lite tips, bruk to skjeer til å forme toppene/klattene når dere skal legge de på brettet. De trengs ikke smøres utover, ettersom de smelter seg utover i varmen. Legg derfor tre i bredden og tre nedover på brettet. Da smelter de ikke sammen.
200 g romtemperert smør
300 g sukker
275 g hvetemel
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
2 egg
100 g lyse sjokoladepletter eller lys kokesjokolade, hakket.
Her bare blander du smør og sukker hvitt.
Så tilsatte jeg egg, mel, bakepulver, vaniljesukker og rørte.
Hakk sjokoladebiter og tilsett i røren.
Sett inn i ovnen på 180 grader i 10 minutter. Ikke ha de i lengre, de skal være litt "uferdig" når de kommer ut.
La de så stå og stivne i noen minutter så har du ekte deilige myke cookies!
Jeg hadde i en plate ekstra med sjokolade, bare fordi jeg hadde lyst, hehe!!
Neste gang skal jeg også ha i hvit sjokolade
Jeg liker ikke rosiner og er ikke så glad i store nøttebiter, så da blir det bare sjokolade, juhu!!
Høyest antall samtidige brukere på forumet var 475
Pålogget nå:
48 Gjest(er)
Hvem er på denne siden nå:
1 Gjest(er)
Toppliste innlegg:
Stavangerpar: 14664
eriksson: 7598
vanilla81: 4232
lindakbj: 4020
sizza87: 3278
Katrine: 3155
Jannicke: 2914
Medlemsstatistikk
Gjester: 2
Medlemmer: 9151
Moderatorer: 2
Administratorer: 2
Forumstatistikk
Grupper: 5
Forumer: 36
Emner: 11394
Innlegg: 176083
Nyeste medlemmer:
gurooo, Guro, tuvavb, Ellikapstad, IneThereseModeratorer: Trone: 20970, Stian og Gitte: 7804
Administratorer: Bryllupsvenner: 49, Roger: 4193
Innlegg med flest stjerner
Skriv interessante innlegg for de som planlegger bryllup, da vil du kanskje se ditt innlegg i listen over!
Siste kommentarer