Forvarm ovnen til 150 grader.

180 gr melis
1/2 ts vaniljesukker
4 eggehviter
250 gr kokosmasse.

Pisk eggehvitene til marengs (sett bollen på hodet, om den ikke renner ut er den ferdig )
Tilsett vaniljesukker og melis, rør dette godt inn i marengsen. Tilsett kokosmassen til slutt. Blandes godt.
Lag små kaker med to spiseskjeer på bakepapir.
Sett kakene midt i ovnen i 20-25 min (følg med- varierer litt fra ovn til ovn)

Dette er nok til ca 20 makroner.
de blir ekstra gode om du smelter kokesjokolade og dypper kakene når de er avkjølt. Sett de i kjøleskap en liten stund, til sjokoladen stivner.

Lykke til:=)