Der må jeg si at kjenner meg igjen ja... 🙄

Jeg har merket at maten jeg lager nesten går en slags turnus hehe, så det blir med andre ord mye av det samme.

Jeg har 3 ting som jeg syntes er godt og utrolig enkelt.

Den ene er vel en blanding av Taco og fahitas (litt kjappere bare)

Jeg tar grønnsaker (agurk, mais, tomat, squash, salat, løk og paprika ) her kan man jo bare bruke fantasien. Kutter alt i små biter, putter de i en bolle og blander alt godt sammen.

Så tar jeg kylling filet, deler den i små biter. Steker den i panna og blander i Taco krydder. (Kutter grønsakene mens jeg steker kyllingen)

Så fordeler jeg alt i taco lumpene, tar gjerne med ost også. Pakker lumpene sammen og tar sølvfolie rundt og legger de i ovnenen.

Etter ca 4 min tar du de ut (eller når osten er smeltet) Det hele tar ca 10 min. Det som er det fine er at det som du ikke får plass til i lumpene kan du bruke til salat senere.
..................................................................
Den andre er:

Ta salaten du hadde igjen fra overnevnte oppskrift ( eller lag en ny)
Kok opp litt pasta skruer, kjøl de ned og etter 7 min har du en god salat. (Ta gjerne med noen pølse biter eller Bog skinke og ost i salaten)
..................................................................

Den tredje tingen som er like enkel er Pita brød:

Tin ett pita brød i ovnenen, fyll den med salat (miks og match som du vil)
Ta med pølsebiter eller annet kjøtt/ skinke og ost. Putt det i ovnen og vent til osten er smeltet. Ha i litt dressing og der har du mat på 5 min.

Håper du kanskje fikk noen ideer til hva du kan lage ellers så har jeg sikkert et par gode tips til på lager bare jeg får tenkt meg om.
😉

Det var en ny vri, den syntes jeg hørtes spennende ut. Det må jeg prøve