En veldig enkel oppskrift, perfekt til kalde snøfulle vinter dager
.. venter forøvrig spent, da jeg og frøkna akkurat har laget et brett. Med MASSE sjokolade på 😀

Sett ovnen på 180c

250 gr hasselnøttkjerner
(24 stk av dem brukes til pynt)
3 eggehviter
225 gr melis
1 plate kokesjokolade (kan velge om man vil ha mørk eller lys)

Mal nøttene.
Visp eggehvitene stive
Rør i melis og nøttemasse
Lag små topper på bakepapir med to skjeer
Pynt med en hel nøtt på toppen av hver kake

Stek kakene i ovnen i 18 min, på midterste rille

Smelt kokesjokolade i vannbad på svak varme, og dypp kakene (bunnen av kakene) i sjokoladen. Eller gjør som oss, ta sjokolade omtrent over hele greia