kan ikke bare legge det ut på skravletråden vettu, frøken (snart fru)

Vær oppmerksom på det Trone glemte å sjekke.. de skal heve sånn omtrent INNMARI lenge. Les oppskrift gjennom først

Fylte horn. *fyll hva du vil*
Ingredienser
18 skiver kokt skinke
36 skiver hvitost
2 stk egg til pensling
Evt. 2 dl sesamfrø eller valmuefrø til pynt

Gjærdeig:
1 kg hvetemel
1 pose tørrgjær
2 ss sukker
1 ts salt
65 g margarin
2 ½ dl melk
2 ½ dl vann
Slik gjør du:
Deigen gir ca 18 horn.

1. Ha alt det tørre i en bolle. Smelt margarin, ha i væske og varm det til 37 °C.
Rør væsken godt inn i melblandingen. La deigen heve i 1 time, slå ned deigen og la den heve 1 time til.

2. Del deigen i tre. Kjelve ut runde pizzadeiger. Del dem i seks trekanter.
Ha på skinkeskive og osteskive og rull hver trekant i sammen med den breieste delen først.

3. Legg hornene på et stekebrett med bakepapir. La dem heve i ca 20 minutter.

4. Pensle med vispet egg og strø over sesamfrø. La dem steke på 200 °C i 15-20 minutter til de er gylne. Avkjøles på rist.