Jeg kan legge ut oppskriften på de jeg lagde i går, men når jeg kommer hjem. På jobb nå.

Ellers så har jeg oppi:
Banan
Sjokoladebiter
Daim
Blåbær
Bringebærsyltetøy
Vaniljekrem
Myke karameller
Smilsaus

Skal se om jeg kommer på noe mer Liker ikke nøtter oppi så det har jeg konsekvent ikke. Heller ikke rosiner og sukat, hehe!!

Her er oppskrift til 10 muffins. Kremen er til mer enn 10 muffins, men det er bare å lage tykt lag med krem det, så blir det luxusmuffins!!

100 gram romtemperet smør
150 gram sukker
3 stk egg
150 gram mel
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
0,5 dl eplejuice

Rør smør og sukker hvitt, Rør inn ett og ett egg, sikt så inn tørrvarene. Tilsett juicen i en tynn stråle.

Fyll formene 3/4 fulle. Stekes midt i ovnen, 175 grader i 20 minutt.

Jeg har laget flere porsjoner samtidig og fylt med forskjellige godsaker. F.eks eplebiter, sjokoladebiter, blåbærsyltetøy, vaniljekrem, diverse syltetøy, kanel&sukker. Jeg liker ikke rosiner, nøtter eller sukat, derfor har jeg ikke laget med det, hehe!!

Smørkremen:
125 gram smør
125 gram melis
1 stk eggeplomme

Røres godt i maskin.

Her kan det også tilsettes f.eks kakaopulver, vaniljeessens, konditorfarger o.l.

Vent til muffinsene er blitt godt avkjølt før kremen smøres på Enjoy!

Utrolig vittig!!! Hahahaha!!!! La den ut på facebook etter du spurte etter den, heheh!!

Men bra du ikke hadde oppskriften på kremen da, hihi!!!!