Hva syntes dere om å be gjestene ta med drikkevarene de vil drikke til festen selv?! Ja, vi er i en ganske stor knipe akkurat nå. Det er dette med drikkevarene, det går ikke helt opp i budsjettet våres [smilie=aiwebs_003.gif] Så vi vurderer om vi skal sende en mail eller melding på at de må ha med drikkevarene selv, men at vi holder drikke til maten og kaffe og kaker! Er det teit om det er den eneste løsningen istedet for å måtte utsette bryllupet til neste år?!
Er det noen her som har gjort det på den måten?
Ting går ikke helt på skinner nå, men har vært heldige og fått noen venner som har sagt de kan lage noe til koldtbordet Så da ordner det seg kanskje allikevel håper vi.
Hva annet kan vi spare på?! Hva MÅ vi ha på ett koldtbord og hva trenger vi absolutt ikke?!
Dette har vi satt opp:
Karbonader med løk
Eggerøre
Laks
Potetsalat
Pastasalat
Roastbiff
Reker
Kabaret
Majones
Agurk
Paprika
Løk
Dressing
Remulade
Waldorfsalat
Fruktfat
Spekeskinke
Helstekt ørret
Kalkun file (Fra Sverige)
Hamburgerrygg (Kjøpt)
NYTT SPØRSMÅL
Hvor mye øl og vin trenger vi til maten og under kaffe og kaker?! Vi blir 50 stykker!
Kanskje dere kan ha bar der man betaler kostpris for alkoholen? Hvis dere har muligheten til å legge ut eller låne penger slik at dere kan kjøpe inn vin, øl, sprit og blandevann til festen?
Tror ingen har noe problemer med det
Personlig synes jeg at kabaret er en litt utdatert gjest på koldbordet, så det ville ikke vi ha hatt med. Men det er nå hver sin smak synes dere har en fin-fin kombinasjon ellers!
Så lenge det gis beskjed om det så ser ikke jeg noe problem i å få folk til å betale selv
Var i et bryllup i mars der det ble gjort slik og det var ikke noe problem for noen 😀
Men - som sagt - det må gis beskjed ordentlig. Hørte om et par som bare skrev det på hjemmesiden sin, og skrev det bare noen få dager før bryllupet, og det er for seint og for lite i mine øyne.
Vi hadde planer om å ikke servere alkohol i bryllupet vårt da vi ikke skulle ha noe fest....
Men etter hvert så la vi opp til en liten fest likevel, da toastmaster ville vi skulla danse brudevalsen... Så da måtte vi ha musikk likevel... Vi sendte ut melding om at vi ikke kom til å servere noe alkohol, men at det var lov til å nyte medbrakt... Hørte ingen kommentarer på dette....
Hadde øl til maten og konjakk og likør til kaffen....
Høres ut som en grei løsning , har man ikke råd til fribarn er det jo helt greit at gjestene tar med det de vil drikke på kvelden.
Tips til koldtbord.
Når jeg tenker på koldt bord til bryllup hadde jeg selv gått for.
2-3 foretter
forslag tl retter
1 typesalat
reker
kabare
rosbiff
spekamat
2-3 varmretter
forslag til retter
grytte
karbonader
steik
kylling
kalkunn
med tilbehør potetsalat,ris,føtegratinertepoteter ol
varm saus
1-2 dessert
Sjokoladepudding
karamlepuding
is
mousse
Høyest antall samtidige brukere på forumet var 475
Pålogget nå:
8 Gjest(er)
Hvem er på denne siden nå:
1 Gjest(er)
Toppliste innlegg:
Stavangerpar: 14664
eriksson: 7598
vanilla81: 4232
lindakbj: 4020
sizza87: 3278
Katrine: 3155
Jannicke: 2914
Medlemsstatistikk
Gjester: 2
Medlemmer: 9151
Moderatorer: 2
Administratorer: 2
Forumstatistikk
Grupper: 5
Forumer: 36
Emner: 11394
Innlegg: 176083
Nyeste medlemmer:
gurooo, Guro, tuvavb, Ellikapstad, IneThereseModeratorer: Trone: 20970, Stian og Gitte: 7804
Administratorer: Bryllupsvenner: 49, Roger: 4193
Innlegg med flest stjerner
Skriv interessante innlegg for de som planlegger bryllup, da vil du kanskje se ditt innlegg i listen over!
Siste kommentarer